カオマンガイ作ってみた!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
こんにちは、4代目ミーハー事ム員です。
今朝は、子供たちがラジオ体操に行った時に自分も外に出て遠くからアパートを
見張っていたら…パンを投げている犯人がわかりました…(-_-;)
アパートの管理会社から注意してもらうことにします…(-_-;)
先日、初めてカオマンガイを作ってみました!!
タイで食べられなかったのでね、クックパッドで作ってみましたよ。
材料は、お米、鶏もも肉、生姜、ニンニクがあればいいかな~。あとネギの青い部分。
お米(2合)は普通に研いで普通の水加減にします。そこへ、酒おおさじ1、生姜のおろしたの
小さじ1、ニンニクのおろしたの小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩こさじ1を入れて
混ぜます。そこにフォークでブスブスと穴を開けた鶏モモ肉に塩コショウしたものを
皮目を下にして乗せてネギの青いのを入れて~炊飯器で普通に炊くだけです!!
ご飯が炊けたら鶏肉をよけて、よく混ぜてお皿に盛りつけます。
鶏肉を切って盛り付け、キュウリを添えれば出来上がり~\(^o^)/
簡単でしょう~?(*^。^*)
タレは色んな味があると思うんですが私は、醬油、砂糖、酢、豆板醤、ネギのみじん切り
ごま油を混ぜたタレを作りました。
美味しかったです!!鶏肉も柔らかかったし、また作りたい!
タイと言えば一昨日、帰宅中、テレビでバンコク市内で建設中のビルが傾いてると
SNSで話題になったというニュースをやってたんですが、運転中で映像が見れず
音声だけ聞いていたんです。行ったばかりなので気になっていたんです。
そしたらネットニュースにもなってて見たら!!
あ!やっぱり!なんとなくそんな気がしたんです!
このビル、私が泊まったグランドセンターポイントプルンチットホテルのすぐ近くにありました!
私が撮った写真です。
タイって斬新なデザインの高層ビルが多くて、このビルも壁面が斜めになってるんだろうな~
って思ったのでこれを見ても何とも思わなかったです。
なんか自分が間近で見てきたものがニュースになってるって…嬉しいな(^_^;)
今回も最後までお付き合い頂きありがとうございました。
こんにちは、4代目ミーハー事ム員です。
今朝は、子供たちがラジオ体操に行った時に自分も外に出て遠くからアパートを
見張っていたら…パンを投げている犯人がわかりました…(-_-;)
アパートの管理会社から注意してもらうことにします…(-_-;)
先日、初めてカオマンガイを作ってみました!!
タイで食べられなかったのでね、クックパッドで作ってみましたよ。
材料は、お米、鶏もも肉、生姜、ニンニクがあればいいかな~。あとネギの青い部分。
お米(2合)は普通に研いで普通の水加減にします。そこへ、酒おおさじ1、生姜のおろしたの
小さじ1、ニンニクのおろしたの小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩こさじ1を入れて
混ぜます。そこにフォークでブスブスと穴を開けた鶏モモ肉に塩コショウしたものを
皮目を下にして乗せてネギの青いのを入れて~炊飯器で普通に炊くだけです!!
ご飯が炊けたら鶏肉をよけて、よく混ぜてお皿に盛りつけます。
鶏肉を切って盛り付け、キュウリを添えれば出来上がり~\(^o^)/
簡単でしょう~?(*^。^*)
タレは色んな味があると思うんですが私は、醬油、砂糖、酢、豆板醤、ネギのみじん切り
ごま油を混ぜたタレを作りました。
美味しかったです!!鶏肉も柔らかかったし、また作りたい!
タイと言えば一昨日、帰宅中、テレビでバンコク市内で建設中のビルが傾いてると
SNSで話題になったというニュースをやってたんですが、運転中で映像が見れず
音声だけ聞いていたんです。行ったばかりなので気になっていたんです。
そしたらネットニュースにもなってて見たら!!
あ!やっぱり!なんとなくそんな気がしたんです!
このビル、私が泊まったグランドセンターポイントプルンチットホテルのすぐ近くにありました!
私が撮った写真です。
タイって斬新なデザインの高層ビルが多くて、このビルも壁面が斜めになってるんだろうな~
って思ったのでこれを見ても何とも思わなかったです。
なんか自分が間近で見てきたものがニュースになってるって…嬉しいな(^_^;)
今回も最後までお付き合い頂きありがとうございました。